Mundo, ¡Hola a todos!Recientemente en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid tuvo lugar el II Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética y por el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas, cuyo lema fue “Avances en Dietética Clínica: prevención, tratamientos y gestión. … Sigue leyendo Oportunidades y desafíos para una alimentación saludable en la #restauracióncolectiva y canal #HORECA
Nutricionista
III Jornada Interdisciplinaria de Investigación en Deglución y sus Trastornos UBB reunió a especialistas. #disfagia
Mundo… !Hola a todos! Quiero agradecer a todo el Equipo de Investigación en Trastornos de la Deglución liderado por el académico del Departamento de Ciencias de la Rehabilitación en Salud, Mg. Rodolfo Peña de la Universidad del BíoBío por esta invitación. En estas jornadas compartí los temas: Protocolo de intervención nutricional en personas con disfagia. … Sigue leyendo III Jornada Interdisciplinaria de Investigación en Deglución y sus Trastornos UBB reunió a especialistas. #disfagia
Máster en Nutrición y #DietéticaCulinaria en #Gastronomía Universidad Complutense de Madrid
Mundo… ¡Hola a todos! Hoy comparto esta magnífica noticia: es oficial la propuesta de posgrado de la Universidad Complutense de Madrid, UCM, junto con el Instituto Superior de Alta Dirección en Gastronomía y Restauración, ISAD: “Máster en Nutrición y Dietética Culinaria en Gastronomía”. Estamos felices de ver el resultado de meses de trabajo y … Sigue leyendo Máster en Nutrición y #DietéticaCulinaria en #Gastronomía Universidad Complutense de Madrid
Alimentación y nutrición en #enfermedadescardiovasculares
Mundo… ¡Hola a todos! Las enfermedades cardiovasculares (ECV) se deben a trastornos del corazón y los vasos sanguíneos. Algunos de los diagnósticos asociados a estas enfermedades son: infarto, cardiopatía isquémica, insuficiencia cardiaca, miocardiopatías, valvulopatías, arritmias, entre otras. Las ECV son conocidas por sus manifestaciones más graves. En función del órgano afectado, éstas son el ictus … Sigue leyendo Alimentación y nutrición en #enfermedadescardiovasculares
Luisa Solano 