#Ensalada arcoíris de alubias pintas y blancas con mango. #GlobalPulseDay #LovePulse

  Mundo, ¡Hola a todos! Hoy deseo compartir esta receta para festejar el Día Global de las Legumbres. Como sabéis, son alimento muy nutritivo, saludables con gran versatilidad culinaria. Ingredientes: 2 personas ½ taza alubias blancas cocidas ½ taza alubias pintas cocidas 6 tomates cherry 1 cucharada de pimiento rojo y amarillo Hojas de hierbabuena … Sigue leyendo #Ensalada arcoíris de alubias pintas y blancas con mango. #GlobalPulseDay #LovePulse

#Legumbres Salud Sostenible

Mundo, ¡Hola a todos! ¡Estamos de estreno!... recientemente la Comunidad de Madrid a través del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) realizó, este valioso trabajo, una trascendente aportación al Año Internacional de las Legumbres al abordar estos alimentos desde diferentes perspectivas, permitiéndonos descubrir el valor nutritivo, medioambiental, culinario, comercial e … Sigue leyendo #Legumbres Salud Sostenible