#AOVE y #legumbres una saludable y deliciosa recomendación de consumo. #LovePulses #GlobalPulseDay

Mundo, ¡Hola a todos! En diciembre de 2013, la Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) votó por unanimidad declarar 2016 año Internacional de Legumbres ( International Year of Pulses- IYP). Desde 1959, la ONU ha dedicado años especiales y observancias para promover la conciencia internacional y la acción en varios temas. A lo largo … Sigue leyendo #AOVE y #legumbres una saludable y deliciosa recomendación de consumo. #LovePulses #GlobalPulseDay

Del campo al plato: #legumbres #GlobalPulseDay #LovePulses

Mundo, ¡Hola a todos! ¿Sabéis que este 10 de febrero 2018 es el Día Global de las legumbres? Es un día para revindicar el consumo de estos alimentos como fuente de salud, de placer y de cultura. Por esto, es importante recordar algunos motivos por los cuales es clave incorporarlos a nuestra alimentación. Figura 1: … Sigue leyendo Del campo al plato: #legumbres #GlobalPulseDay #LovePulses

#Ensalada arcoíris de alubias pintas y blancas con mango. #GlobalPulseDay #LovePulse

  Mundo, ¡Hola a todos! Hoy deseo compartir esta receta para festejar el Día Global de las Legumbres. Como sabéis, son alimento muy nutritivo, saludables con gran versatilidad culinaria. Ingredientes: 2 personas ½ taza alubias blancas cocidas ½ taza alubias pintas cocidas 6 tomates cherry 1 cucharada de pimiento rojo y amarillo Hojas de hierbabuena … Sigue leyendo #Ensalada arcoíris de alubias pintas y blancas con mango. #GlobalPulseDay #LovePulse

#Legumbres Salud Sostenible

Mundo, ¡Hola a todos! ¡Estamos de estreno!... recientemente la Comunidad de Madrid a través del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) realizó, este valioso trabajo, una trascendente aportación al Año Internacional de las Legumbres al abordar estos alimentos desde diferentes perspectivas, permitiéndonos descubrir el valor nutritivo, medioambiental, culinario, comercial e … Sigue leyendo #Legumbres Salud Sostenible