¡Hola Mundo!#AmaLasLegumbresSiempre es motivo de alegría conmemorar festividades y más aún si estas son en torno a los alimentos. Tras la célebre campaña del Año Internacional que llevó a cabo la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Asamblea General declaró el 10 de febrero como el Día Mundial … Sigue leyendo Legumbres: del campo a tu cocina
Gastronomía Saludable.
Jornada #UBB abordó actualización en evaluación y tratamiento dietético en trastornos de la deglución. #disfagia
Mundo… Hola a todos. La académica del Departamento de Nutrición y Salud Pública, Universidad del BíoBío, Mg. María Angélica González Stäger en el marco del proyecto proyecto de Extensión que lidera, denominado “Actualización en Nutrición y Disfagia”, se realizó el “Curso de actualización, evaluación y tratamiento dietético en trastornos de la deglución”, donde participaron nutricionistas … Sigue leyendo Jornada #UBB abordó actualización en evaluación y tratamiento dietético en trastornos de la deglución. #disfagia