Mundo… ¡Hola a todos ¡ Ya estamos en los últimos días del año preparando una de las fechas más familiares y bellas: La Navidad. Es habitual pensar en el menú para una noche tan especial, y es por ello,que me gustaría compartir algunas consejos: 1. Disfruta del hermoso regalo que tienes: tu salud y vida. … Sigue leyendo Las frutas en navidad
Frutas
Rocío con arbequina sobre ensalada con frutas de la pasión
Mundo… Hola a todos. En esta ensalada de frutas, disfrutarán de frescos aromas y sabores aportados por el aceite de oliva virgen extra arbequina, que se caracteriza por sus fragantes notas que evocan al aroma de una hierba recién cortada, manzana y plátano, y que junto a las frutas serán una explosión sensorial que … Sigue leyendo Rocío con arbequina sobre ensalada con frutas de la pasión
II Showcooking Labrandero: Maridaje de frutas y hortalizas con AOVE
Mundo… Hola a todos¡ Continuando con nuestro compromiso de promoción de la salud a través de la alimentación saludable basado en la Dieta Mediterránea, recientemente junto a mi equipo de investigación Con Mucho Gusto, realizamos el II showcooking en Labrandero, una actividad enmarcada en las líneas de acción de entidades como 5 al Día y … Sigue leyendo II Showcooking Labrandero: Maridaje de frutas y hortalizas con AOVE
Membrillo, una fruta otoñal
Mundo.. Hola a todos Con la llegada del otoño, damos paso a una temporada de frutas cuyos colores característicos son el amarillo, naranjas, tonos tierra (en el caso de las peras, kiwis). El membrillo me recuerda mis tiempos de colegio, en especial los recreos, donde solíamos comerla junto a nuestros compañeros de curso. Su aroma … Sigue leyendo Membrillo, una fruta otoñal
Luisa Solano 