Mundo… ¡Hola a todos ¡ Ya estamos en los últimos días del año preparando una de las fechas más familiares y bellas: La Navidad. Es habitual pensar en el menú para una noche tan especial, y es por ello,que me gustaría compartir algunas consejos: 1. Disfruta del hermoso regalo que tienes: tu salud y vida. … Sigue leyendo Las frutas en navidad
AOVE
Ensalada de hortalizas y legumbres con aceite de oliva virgen extra picual
Ingredientes: 1 persona 2 tallos de Bimi ½ taza de quínoa blanca cruda ½ taza de lentejas rojas cruda ¼ unidad de pimientos rojo, verde y amarillo 4 a 6 tomates cherries. Cilantro fresco para decorar. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra picual Preparación: Lavar el bimi, saltear unos minutos y … Sigue leyendo Ensalada de hortalizas y legumbres con aceite de oliva virgen extra picual
Rocío con arbequina sobre ensalada con frutas de la pasión
Mundo… Hola a todos. En esta ensalada de frutas, disfrutarán de frescos aromas y sabores aportados por el aceite de oliva virgen extra arbequina, que se caracteriza por sus fragantes notas que evocan al aroma de una hierba recién cortada, manzana y plátano, y que junto a las frutas serán una explosión sensorial que … Sigue leyendo Rocío con arbequina sobre ensalada con frutas de la pasión
Rocío con Hojiblanca sobre naranjas y especias
Mundo… Hola a todos! Hoy comparto esta receta que es una propuesta ´de consumo de una fruta tan otoñal como lo es la naranja que armoniza perfectamente con canela y aceite de oliva virgen extra hojiblanca. Ingredientes: (1 persona) 1 naranja fresca 1cucharada de aceite de oliva virgen extra (AOVE) Hojiblanca Canela en polvo … Sigue leyendo Rocío con Hojiblanca sobre naranjas y especias
Luisa Solano 