Nutri-Score y aceites de oliva

¡Hola mundo ¡Recientemente hemos sido testigos de una importante campaña de promoción de nuestros productos agroalimentarios por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y Alimentos España bajo el slogan ‘Somos el país más rico del mundo’, y de la Interprofesional del Aceite de Oliva con la frase “No sabemos lo que tenemos”, … Sigue leyendo Nutri-Score y aceites de oliva

El #aceitedeolivavirgenextra, el gran aliado #saludable de la #infancia.

¡Hola mundo ¡Sin lugar a duda, el acto de comer es un hecho social por excelencia, en el cual, no solo se comparte un plato de comida, sino también, experiencias, vivencias, cultura y hábitos. Y es por eso, que, en esta oportunidad, invitaremos a la mesa a los más pequeños de la casa a compartir … Sigue leyendo El #aceitedeolivavirgenextra, el gran aliado #saludable de la #infancia.

Guía práctica de #DietéticaCulinaria y #gastronómica aplicada en los trastornos de la #deglución: Diseño

Mundo, ¡Hola a todos!Recientemente tuve la oportunidad de presentar uno de mis importantes resultados de mi tesis doctoral en el  XII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), conjuntamente con el IV World Congress of Public Health and Nutrition, celebrado en Madrid los días 24 a 27 de Octubre de 2018. Ambos  Congresos … Sigue leyendo Guía práctica de #DietéticaCulinaria y #gastronómica aplicada en los trastornos de la #deglución: Diseño

32 Edición de Salón de Gourmets en Madrid. #Salondegourmets2018 #SG18

Mundo, ¡Hola a todos!Nuevamente Madrid, es la ciudad anfitriona que nos recibe en esta 32º edición de Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, es el mayor evento europeo dedicado a los productos delicatessen, así mismo, es una de las principales plataformas de las firmas de calidad del sector agroalimentario y … Sigue leyendo 32 Edición de Salón de Gourmets en Madrid. #Salondegourmets2018 #SG18