Curso #Gastronomía y #Salud. Aula Experimental

Mundo, ¡Hola a todos!Por primera vez, la Escuela de Verano de la Universidad Complutense de Madrid pone en marcha un título para estudiar la cultura gastronómica iberoamericana, su actualidad y las claves de una alimentación saludable, sostenible y palatable. Ayer jueves, 22 de marzo, presentamos el “ Curso Gastronomía y Salud. Aula Experimental  organizado por … Sigue leyendo Curso #Gastronomía y #Salud. Aula Experimental

I Congreso de Alimentación Nutrición y Dietética en Zaragoza 2017. #CongresoDN2017

Mundo.. !Hola a todos! En esta oportunidad compartos con vosotros nuestra participación, como equipo de investigación y divulgación científica “ Con Mucho Gusto Dieta y Gastronomía”  en el Primer Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética en Zaragoza. El congreso que se enmarca bajo el lema “El … Sigue leyendo I Congreso de Alimentación Nutrición y Dietética en Zaragoza 2017. #CongresoDN2017

Firma convenio marco de colaboración entre UCM y Academia Iberoamericana de Gastronomía

  Mundo… ! Hola a todos! Para promover la cultura gastronómica iberoamericana y la gastronomía saludable, la Universidad Complutense de Madrid y la Academia Iberoamericana de Gastronomía firman acuerdo de colaboración, hoy en Madrid, 25 de septiembre de 2017. El rector de la Universidad Complutense de Madrid, D. Carlos Andradas, y el presidente de la … Sigue leyendo Firma convenio marco de colaboración entre UCM y Academia Iberoamericana de Gastronomía

La #Gastronomía y la #Ciencia comparten aula

  Mundo… ! Hola a todos! Es una gran alegría compartir con vosotros esta gran noticia: La gastronomía y la ciencia comparten aula en la Universidad Complutense de Madrid (UCM) de la mano de mi equipo de investigación Con Mucho Gusto Dieta y Gastronomía, una propuesta de formación única en el mercado europeo y pionera … Sigue leyendo La #Gastronomía y la #Ciencia comparten aula